Educ@rteNatureza: Recorrido micológico

El 10 de noviembre de 2023, el Taller Educ@rteNatureza: Paseo Micológico reunió a una veintena de participantes, investigadores y especialistas, lo que supuso un momento importante para la fundación y el reconocimiento del tema micológico.
El paseo comenzó en el Parque de Merenderos de Pocariça y fue precedido por las palabras de Dr. Pedro Cardoso, Dr. Nuno Caldeira y de Teresa Pessoa, Coordinadora del Proyecto Educ@rteNatureza.
El Paseo Micológico fue dirigido por la Dra. Anabela Marisa Azul, bióloga e investigadora del Centro de Neurociencia y Biología Celular (CNC) y del Instituto de Investigación Interdisciplinar de la Universidad de Coimbra (III-UC).
Tras la actividad de campo, hubo un showcooking a cargo del Chef Jorge Fernandes, de la Escuela Técnica Profesional de Cantanhede, con la seta como protagonista. Y, por último, el “Almuerzo Micológico” culminó este momento con un intercambio de sabores y conocimientos, dándole significado. Esta virtuosa colaboración ha estado presente en las distintas iniciativas organizadas por el proyecto.
Esta iniciativa fue coorganizada por la Facultad de Psicología y Ciencias de la Educación de la Universidad de Coimbra, la Universidade Aberta y el Ayuntamiento de Cantanhede, y contó con el apoyo de la Junta Parroquial de Cantanhede y Pocariça, el Centro de Formación de la Asociación de Escuelas Beira Mar y el Centro de Neurociencia y Biología Celular de la Universidad de Coimbra.

Testimonios:
“¡Fue inolvidable! Volvería a ir si pudiera”.
“Fue muy interesante, no tengo sugerencias para mejorar”.
“Debería haber más iniciativas de formación en la naturaleza. Me encantó”.